Este plato es de Gustavo y como todo lo que el cocina esta muy bueno
INGREDIENTES
una pechuga
zanhoria
pimiento
cebolla
sal
hoja de laurel
arroz
tomate triturado
PREPARACIÓN
se cortan las verduras en dados y se ponen a pochar
luego se le añade la pechuga en dados tambien y se le añade sal y condimento a gusto
cuando lleve un ratito se le añade un vaso de agua y un puñado de arroz y se deja unos diez minutos
despues se le añade el tomate triturado y se deja hasta que el arroz este hecho , se deja reposar y listo
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