lunes, 18 de febrero de 2008

Pollo korma


Esta receta a pesar de lo facil que es, queda muy buena, es pollo en nata con un tipo de curry, por lo visto el curry no es una especia, sino una mezcla de especias.

INGREDIENTES

pechuga de pollo (1 para 2 personas)
cebolla
200 ml de nata liquida
curry korma (yo lo consegui en Alcampo el botito es azul)

PREPARACIÓN

  • Se pone a pochar la cebolla
  • Cuando este pocha se le añade la pechuga y luego el curry (dos cucharaditas o un poco mas a gusto), se revuelve bien para que no se pegue y coja sabor
  • Y se le añade la nata que se deja cocinar hasta que coja sabor y reduzca un poco.

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