Ingredientes
6 huevos
1 kilo de coliflor congelada
aceite y sal
Preparacion
se guisa la coliflor con sal
se escacha un poquito con el tenedor una vez escurrida el agua
se baten los huevos
se mezclan con la coliflor y a la sarten vuelta y vuelta
jueves, 8 de noviembre de 2012
Tortilla de coliflor
Ingredientes
6 huevos
1 kilo de coliflor congelada
aceite y sal
Preparacion
se guisa la coliflor con sal
se escacha un poquito con el tenedor una vez escurrida el agua
se baten los huevos
se mezclan con la coliflor y a la sarten vuelta y vuelta
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Me gusta mucho la coliflor aliñada, y la tortilla de patatas ya ni te cuento ;)
ResponderEliminarProbaré la receta a ver que tal mezclando las dos cosas! Seguro que está riquísimo =)
Un beso!
http://minideario.blogspot.com.es/