Raffaellos

La receta esta sacada de La casita verde , muchas gracias Alegna por la receta.
Ingredientes

300 gr de leche condensada
200 gr de coco rallado + 50 gr para rebozar
avellanas enteras peladas

Preparación

• Dentro de un bol mezclar la leche condensada con el coco rallado.

• Dejar reposar en la nevera durante 1 noche. (yo la deje una hora)
  

• El día siguiente con la ayuda de una cucharita de té coger trocitos de masa y hacer bolitas.

• Rellenar cada bolita con una avellana y cerrar de modo que la avellana quede dentro.

• Rebozar en el coco rallado y poner los bombones en capsulitas de papel.

• Dejar en la nevera hasta el momento de servir.