miércoles, 17 de diciembre de 2008

Raffaellos



La receta esta sacada de La casita verde , muchas gracias Alegna por la receta.
Ingredientes

300 gr de leche condensada
200 gr de coco rallado + 50 gr para rebozar
avellanas enteras peladas

Preparación

  • Dentro de un bol mezclar la leche condensada con el coco rallado.
  • Dejar reposar en la nevera durante 1 noche. (yo la deje una hora)
  • El día siguiente con la ayuda de una cucharita de té coger trocitos de masa y hacer bolitas.
  • Rellenar cada bolita con una avellana y cerrar de modo que la avellana quede dentro.
  • Rebozar en el coco rallado y poner los bombones en capsulitas de papel.
  • Dejar en la nevera hasta el momento de servir.

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