Bisteck de ternera con cebolla

INGREDIENTES

un trozo de ternera
1/2 cebolla
1 cucharada de mantequilla
sal
pimienta
oregano, albahaca
un tomate de ensalada
queso tierno en lonchas

PREPARACION

• salpimentar y hacer la ternera a gusto en la la plancha (en mi caso, que la carne quede rosadita)

• cortar la cebolla y pocharla con matequilla en una sartén

• cortar los tomates en rodajas gruesas, echarles un poco de sal gruesa y oregano y albahaca y pasarlos por la plancha ,
• al sacarlos ponerle unas lonchas de queso , y listo