jueves, 26 de enero de 2012

Pollo al chimichurri con papas asadas y espinacas

Esta receta la hicimos con una mezcla de especias llamada Chimichurri, las mezclamos en un cuenco con aceite de oliva y sal y embadurnamos un pollo troceado , lo metimos en el horno y listo. Las papas las lavamos bien con la piel, se pinchan con un tenedor y se le echa un poco de aceite de oliva se meten en papel de aluminio y al horno . Queda un plato muy sabroso que acompañamos con espinacas crudas.

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