domingo, 7 de junio de 2009

Potajito



Pues eso un potajito rico rico

INGREDIENTES

un calabacin
media cebolla
tres dientes de ajo
un puerro
dos papas
acelgas
una zanahoria
perejil (yo no tenia)
un puerro
sal
pimiento verde
una hoja de laurel
unos fideos gruesitos

INGREDIENTES

se pasa por la minipimer la cebolla el ajo y el pimiento verde y se pone en un caldero al fuego hasta que se pochen
luego se ponen todos los ingredientes picaditos pequeñitos o en la minipimer menos las papas que las corte a manos pequeñitas y se le añade agua caliente, sal y una hoja de laurel y , el agua justo que cubra la verdura incluso un poquito menos porque la vedura suelta la suya y asi queda mas espesito. y cuanto hierva le añadimos unos puñaditos de fiedeos a gusto de cada uno, esperamos a que se guise y listo

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada