lunes, 16 de marzo de 2009

Ensalada Foster



Esta ensalada esta rica rica, sabe a esas ensaladas que te sirven en los restaurantes americanos, pero yo en esta ocacion no le hice ninguna salsa, porque quería que fuese un poquito mas sana, y con tanto ingrediente no hace ni falta queda muy sabrocita.

INGREDIENTES

lechuga
perejil picadito
champiñones en laminas
tomate
queso azul
cebolla (poquita, yo no le puse)
unas lonchas de jamon o pavo

PREPARACIÓN

  • se lava la cebolla y se pica , que quede bien escurrida,
  • se le añade el perejil picadito
  • se pica el tomate en juliana , junto con la cebolla si se pone y se le echa por encima
  • se le echa el queso picadito en juliana
  • y despues de saltearlos en una sartén con unas gostas de aceite, se le echa por encima
  • y por ultimo el jamoncito picadito o en tiras finas.

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