hojaldre de coco y de limon

Mmmm, estan buenísimos, es hojaldre con el relleno de los escondites de Atina , estan buenísimos

INGREDIENTES

hojaldre congelado
50 gr . mantequilla
40 gr. coco rallado
50 gr. azúcar
ralladura de 1 limón pequeño
almibar (opcional)

PREPARACIÓN

• hacemos el rellno mezclando todos los ingredientes

• cogemos la hoja de hojadre y la dividimos en tres rectangulos (es decir le hacemos dos cortes desde arriba hacia abajo)

• en una echamos la mezcla

• tapamos conla otra

• y volvemos a echar la mezcla y tapamos

• podemos pintar con un huevo batido y cortamos en tiras
  

• y al horno

• cuando este lo sacamos